 |
| Foto: Getty Images/iStockphoto/ASMR |
Singapura menarik satu batch produk nanas kering seberat 400 gram. Otoritas setempat menemukan kandungan sulfur dioksida yang tak tercantum dalam label kemasan.
Singapore Food Agency (SFA) sebagai otoritas pengawas makanan di negara tersebut, memerintahkan importir, Tai Sun (Lim Kee) Food Industries Pte Ltd, untuk menarik produknya dari peredaran. Produk ini sebelumnya banyak dijual melalui penjualan langsung di gudang pabrik milik importir.
SFA menjelaskan, sulfur dioksida merupakan alergen yang bisa memicu reaksi pada orang sensitif terhadap sulfite. Gejala yang muncul antara lain biduran, sakit perut, diare, hingga muntah.
Meski begitu, zat sulfite umumnya tidak membahayakan konsumen secara luas dan hanya berdampak pada mereka yang memiliki intoleransi atau alergi terhadap zat tersebut.
"Berdasarkan regulasi pangan di Singapura, produk makanan yang mengandung bahan pemicu hipersensitivitas wajib dicantumkan pada label kemasan untuk melindungi konsumen yang memiliki alergi," demikian pernyataan SFA, dikutip dari CNA, Minggu (22/3/2026).
Konsumen yang sudah membeli produk terdampak dan memiliki alergi terhadap sulfite diimbau untuk tidak mengonsumsinya.
SFA juga menyarankan masyarakat yang telanjur mengonsumsi produk tersebut untuk segera mencari saran medis jika mengalami gangguan kesehatan.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Singapura Tarik Nanas Kering, Ada Zat Alergen Rentan Picu Biduran-Diare"