 |
| Ilustrasi kopi (Foto: Ilustrasi iStock) |
Kopi hitam adalah asupan yang bisa memberikan dorongan energi di pagi hari. Minum kopi tanpa tambahan gula selain bisa meningkatkan energi juga terkait dengan risiko penurunan penyakit.
"Kopi hitam akan meningkatkan kadar energi Anda. Kopi hitam juga dapat mengurangi rasa lelah," kata Lisa Young, Ph.D., seorang ahli diet terdaftar dan profesor tambahan nutrisi di Universitas New York kepada HEALTH.
Studi terbaru, yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menemukan bahwa asupan kafein dalam jumlah sedang dapat melindungi tubuh terhadap risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, dan stroke.
Sekelompok peneliti di China dan Swedia menganalisis kebiasaan minum kopi dan teh dari 188.000 orang berusia 37 hingga 73 tahun dari U.K. Biobank, sebuah basis data besar yang berisi informasi kesehatan anonim, yang telah menyelesaikan kuesioner tentang asupan minuman mereka selama 24 jam terakhir.
Mereka juga mengamati tanggapan dari sekitar 172.000 orang yang menyatakan bahwa mereka minum kopi atau teh berkafein. Tak satu pun dari mereka memiliki riwayat penyakit kardiometabolik, yang didefinisikan dengan diagnosis setidaknya dua dari tiga kondisi: Diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, atau stroke saat penelitian dimulai.
Para peneliti menindaklanjuti para peserta setelah sekitar 12 tahun.
"Minum dua hingga tiga cangkir kopi atau hingga tiga cangkir teh sehari adalah titik yang tepat," para peneliti menemukan.
Orang yang mengonsumsi sekitar 200 hingga 300 miligram kafein setiap hari memiliki risiko penyakit kardiometabolik yang lebih rendah, dibandingkan dengan orang yang minum kurang dari 100 mg sehari. Peminum kopi, khususnya, memiliki risiko terendah: penurunan hampir 50 persen.
Sementara orang yang mengonsumsi 200 hingga 300 miligram kafein dari teh atau campuran keduanya sekitar 40 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami penyakit kardiometabolik. Bagi peminum teh, risiko kardiometabolik menurun paling banyak bagi mereka yang minum hingga tiga cangkir setiap hari, tetapi manfaatnya berkurang setelah itu.
Bahkan bagi orang yang mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein sehari atau hanya 4 peren dari peminum kafein dalam penelitian ini, stimulan tersebut tampaknya tidak memiliki konsekuensi negatif bagi kesehatan kardiometabolik mereka.
Namun, beberapa jenis penyakit jantung dapat membuat asupan kafein lebih berbahaya.
"Terlalu banyak minum kopi dapat meningkatkan tekanan darah pada seseorang yang sudah menderita hipertensi," kata Dr Luke Laffin, salah satu direktur Pusat Gangguan Tekanan Darah di Klinik Cleveland yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Terbukti Lewat Studi, Rutin Minum Kopi Hitam Bisa Cegah Penyakit Ini"