 |
| Kebanyakan makan daging bisa bikin sembelit (Foto: Grandyos Zafna Manase Mesah/detikHealth) |
Tak sedikit orang yang kalap mengonsumsi daging saat momen Idul Adha. Padahal, kebanyakan makan daging tak hanya berisiko meningkatkan kadar kolesterol atau asam urat di dalam tubuh, tetapi juga bisa memicu sembelit.
Dokter spesialis penyakit dalam dari Mayapada Hospital Jakarta Selatan, dr Ray Rattu, SpPD, menjelaskan daging bukanlah makanan yang dianjurkan bagi orang yang mengalami gangguan pencernaan, khususnya sembelit.
Sembelit sendiri merupakan gangguan pada saluran cerna bagian bawah. Karena itu, makanan seperti daging yang memerlukan waktu cerna lebih lama dan lebih kompleks, sebaiknya dibatasi.
"Jadi memang daging itu tidak disarankan untuk pasien-pasien yang mengalami gangguan passage dari saluran cerna," imbuhnya saat berbincang dengan detikcom, Selasa (28/5/2025).
Lantas, bagaimana cara mencegah sembelit?
Untuk mengatasi sembelit, dr Ray menyarankan agar memperbanyak konsumsi serat dari sayur dan buah-buahan, serta mencukupi kebutuhan cairan harian. Kombinasi ini dapat membantu melancarkan pergerakan makanan di saluran cerna.
"Ya, harus diikuti dengan makan serat dan minum air yang cukup untuk melancarkan passage atau perjalanan makanan yang dicerna di saluran cerna," sambungnya lagi.
Senada, Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) Universitas Muhammadiyah (UM) Surabaya, Ira Purnamasari, menjelaskan mencegah sembelit bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi air putih, buah dan sayur, hingga probiotik.
Menurutnya, memenuhi asupan cairan minimal 2 liter per hari dapat mencegah seseorang dari susah buang air besar, sekaligus menjaga kesehatan sistem pencernaan. Buah dan sayur juga mengandung serat yang dapat melunakkan feses sehingga feses dapat lebih mudah dikeluarkan.
"Salah satunya buah pepaya yang sudah tidak diragukan fungsinya dalam melancarkan BAB. Sayuran hijau juga mengandung tinggi serat yang baik dikonsumsi untuk melancarkan BAB," katanya, dikutip dari laman UM Surabaya, Selasa (3/6).
Sementara probiotik, seperti tempe yang mengandung probiotik dan bakteri baik untuk sistem pencernaan, dapat membantu memperbaiki frekuensi BAB menjadi lebih teratur.
"Sama seperti tempe, yogurt juga mengandung probiotik yang dapat membantu melancarkan proses pencernaan,"pencernaan.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Begini Cara Mengatasi Sembelit Akibat Kebanyakan Makan Daging"