 |
| Ilustrasi air lemon. (Foto: iStock) |
Tak sedikit orang yang mengatakan air lemon bermanfaat bagi tubuh untuk menurunkan berat badan dalam program penurunan berat badan. Namun, apakah manfaatnya sama seperti yang diklaim orang-orang?
Air lemon diklaim dapat membantu detoksifikasi, menghilangkan jerawat, dan yang paling populer dapat mengatur atau menurunkan berat badan. Kalangan selebritis seperti Gwenyth Paltrow dan Miranda Kerr juga mempopulerkan tren tersebut. Oleh karena itu, air lemon dianggap sebagai minuman wajib bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan tubuh.
Melissa Mitri, RD, seorang ahli diet dan penulis nutrisi di Connecticut mengatakan bahwa tren ini tidak jelas berasal dari mana.
"Tetapi meminum air lemon adalah pengobatan tradisional yang diperkirakan telah berkembang seiring berjalannya waktu," kata Mitri.
Minum air lemon merupakan salah satu cara yang bagus untuk meningkatkan hidrasi pada tubuh, dan lemon dapat menjadi sumber antioksidan, vitamin C, dan sejumlah kecil magnesium, riboflavin, serta vitamin B-6.
Namun, para ahli sepakat bahwa ramuan tersebut tidak akan membantu semua orang menurunkan berat badan.
"Belum ada penelitian di luar sana yang menunjukkan air lemon lebih unggul dibandingkan air biasa untuk menurunkan berat badan, minum lebih banyak air, secara umum dikaitkan dengan peningkatan rasa kenyang, penurunan berat badan, dan metabolisme yang lebih sehat," tambah Mitri.
Keasaman air lemon juga dikaitkan dengan efek positif pada respons glikemik tubuh, atau bagaimana kadar glukosa darah tubuh berfluktuasi setelah mengonsumsi karbohidrat.
Sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menemukan bahwa peserta yang meminum 250 mililiter atau sekitar satu cangkir air lemon, mengalami lonjakan gula darah yang lebih rendah setelah makan sepotong roti dibandingkan dengan orang yang minum teh atau air dalam jumlah yang sama.
Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa air lemon meningkatkan sekresi lambung dan laju pengosongan yang dapat mendukung penurunan berat badan. Walaupun begitu, hal ini masih perlu dibuktikan dengan lebih banyak data.
"(Air lemon) dapat memberikan rasa tambahan pada air, sehingga mengurangi jumlah minuman manis yang dikonsumsi, dan dapat membantu pengelolaan berat badan yang lebih baik," ungkap Samantha Turner, MPH, RDN, seorang ahli diet dan pemilik OakStone Health and Nutrition.
Meskipun tidak ada penelitian yang secara khusus mendukung manfaat air lemon dalam menurunkan berat badan, air lemon sendiri tentunya memiliki berbagai manfaat. Lalu, apa saja manfaat air lemon bagi tubuh? Dikutip dari Cleveland Clinic, ini dia sederet manfaatnya:
1. Membantu Pencernaan
Asam membantu memecahkan makanan dalam perut, dan asam dalam lemon dapat membantu menambah kadar asam dalam lambung yang menurun seiring bertambahnya usia.
2 . Menjaga Tubuh Terhidrasi
Rutin meminum air lemon setiap hari dapat membantu mencukupi asupan cairan harian tubuh, sehingga hidrasi tubuh tetap terjaga.
3. Menambah Asupan Vitamin C
Air lemon mengandung banyak vitamin C yang bermanfaat bagi tubuh. Asupan vitamin C yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko sindrom metabolik, yang mengacu pada peningkatan lingkar pinggang, gula darah, tekanan darah, trigliserida, dan penurunan kolesterol baik.
Jika tertarik mencoba air lemon, penting juga untuk memperhatikan beberapa hal. Seperti, tingkat keasaman yang tinggi pada lemon dapat mengikis enamel gigi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Selain itu, bagi pengidap penyakit refluks gastroesofageal (GERD) atau kondisi serupa mungkin mendapati bahwa mengonsumsi buah jeruk seperti lemon dapat memperburuk gejalanya seperti mulas atau nyeri dada.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Sering Dikonsumsi ketika Diet, Benarkan Air Lemon Bisa Bantu Turunkan BB?"