 |
| Apakah buah nanas bisa menurunkan kolesterol? Berikut faktanya. (Foto: iStock) |
Buah nanas merupakan buah yang sangat digemari orang Indonesia. Muncul pertanyaan apakah buah nanas bisa menurunkan kolesterol.
Selain rasanya yang manis, nanas juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Buah ini bisa dikonsumsi baik secara langsung ataupun diolah menjadi jus, smoothies, atau campuran salad.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, kolesterol merupakan senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh dan hati. Pada dasarnya, tubuh membutuhkan kolesterol agar tetap sehat.
Kolesterol terbagi jadi dua jenis, yakni kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) dan kolesterol baik atau High Density Lipoprotein (HDL).
LDL bekerja dengan cara menumpuk kolesterol di pembuluh darah sehingga dampaknya nanti memicu komplikasi serius yang dapat mengancam nyawa. Itulah mengapa LDL disebut kolesterol 'jahat', sedangkan HDL bertugas membersihkan dan membuang LDL keluar menuju liver (hati).
Dikutip dari Medical News Today, Kadar kolesterol total dan LDL harus rendah. Memiliki lebih banyak HDL, atau kolesterol 'baik', dalam darah dapat mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.
Apakah Buah Nanas Bisa Menurunkan Kolesterol?
Mengacu pada penjelasan laman Heart UK, ada sejumlah makanan yang bisa menurunkan kolesterol. Contoh makanan yang dapat menurunkan kolesterol adalah makanan yang mengandung lemak tidak jenuh seperti kacang-kacangan, sayur-sayuran, buah-buahan termasuk nanas.
Dikutip dari Healthline, dalam 183 gram nanas mengandung 83 kalori. Di samping kadar kalorinya yang rendah, nanas kaya akan vitamin, mineral dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Salah satu kandungan nutrisi pada nanas adalah bromelain yang dapat menurunkan kolesterol. Kandungan bromelain dalam nanas dapat membantu pencernaan protein, serta mencegah lemak dan protein berlebih di dalam darah.
The 'Whole Foods Encyclopedia' melaporkan bahwa bromelain yang ditemukan dalam nanas, juga bisa mengurangi pembekuan darah yang berlebihan akibat penyumbatan arteri dan sirkulasi darah yang lambat akibat kolesterol tinggi. Penyumbatan aliran darah dapat memicu penyakit-penyakit serius seperti jantung atau stroke.
Selain itu, nanas juga kaya akan vitamin C dan antioksidan. Zat-zat tersebut bermanfaat dalam melawan radikal bebas yang merusak yang mendorong penumpukan plak yang menyebabkan aterosklerosis dan penyakit jantung, serta diabetes.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Jadi Favorit Warga +62, Apakah Buah Nanas Bisa Menurunkan Kolesterol?"