Ilustrasi buah yang aman untuk pengidap asam lambung. Foto: istock |
Mengkonsumsi buah setiap hari dapat membantu tubuh tetap sehat. Meski mengandung vitamin dan nutrisi tinggi, tetapi tak semua buah aman dikonsumsi bagi pengidap asam lambung.
Sedikit informasi, asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah gangguan pencernaan yang salah satunya dipicu oleh makanan. Maka dari itu, pengidapnya harus hati-hati dalam memilih makanan untuk dikonsumsi, termasuk buah-buahan.
Buah yang mengandung kadar asam tinggi dianjurkan untuk tidak dikonsumsi bagi pengidap GERD. Lantas, apa saja buah yang aman dikonsumsi oleh pengidap asam lambung? Simak selengkapnya dalam artikel ini.
Buah yang Aman untuk Pengidap Asam Lambung
Ada sejumlah buah yang baik dikonsumsi untuk pengidap asam lambung. Mengutip situs Healthline dan Medical News Today, berikut daftar buahnya:
1. Pisang
Di daftar yang pertama ada pisang. Buah ini dipercaya dapat membantu mengatasi asam lambung naik. Sebab, pisang memiliki pH tinggi sehingga bersifat basa atau rendah asam.
Buah yang bersifat basa dapat membantu menetralisir cairan asam di lambung dengan cara melindungi lapisan esofagus yang teriritasi.
Lalu, pisang juga mengandung serat larut bernama pekting. Senyawa ini dapat membantu memproses makanan dengan baik di sistem pencernaan.
2. Pepaya
Pepaya merupakan salah satu buah yang banyak dikonsumsi masyarakat. Selain dapat melancarkan pencernaan, pepaya juga tergolong aman untuk dikonsumsi bagi pengidap asam lambung.
Pepaya mengandung sejumlah zat penting dan kaya vitamin, seperti kalsium, protein, serat, magnesium, vitamin A, C, E, dan K. Buah ini juga mengandung enzim papain yang mampu menetralisir asam lambung sekaligus dapat meredakan maag.
3. Melon
Buah yang rasanya manis dan menyegarkan ini juga aman dikonsumsi bagi pengidap asam lambung. Sebab, melon mengandung kadar asam rendah serta tinggi kalium yang dapat menjaga keseimbangan pH dalam tubuh.
Selain itu, melon juga mengandung antioksidan yang mampu mencegah peradangan serta menjaga kesehatan kardiovaskular.
4. Apel
Apel mengandung serat, kalium, dan magnesium yang diyakini dapat mengatasi gejala asam lambung naik. Akan tetapi, disarankan untuk mengkonsumsi apel merah karena rasanya cenderung lebih manis daripada apel hijau.
Mengkonsumsi apel hijau dikhawatirkan dapat memicu asam lambung. Soalnya apel hijau rasanya cenderung asam sehingga bisa menyebabkan gejala GERD.
5. Alpukat
Buah untuk pengidap asam lambung berikutnya adalah alpukat. Buah ini biasanya diolah dengan cara dijus atau dicampur ke dalam sup buah.
Alpukat termasuk buah yang rendah asam, sehingga terbilang aman dikonsumsi bagi pengidap acid reflux. Selain itu, alpukat juga kaya akan nutrisi lainnya, seperti serat, vitamin A, E, K, dan B6 yang baik untuk tubuh.
6. Kelapa
Kelapa merupakan salah satu buah yang mengandung pH tinggi. Jadi, kelapa memiliki tingkat asam rendah sehingga aman dikonsumsi bagi pengidap asam lambung.
Kelapa juga mengandung kalium yang dapat membantu menyeimbangkan pH dalam tubuh. Selain itu, buah ini juga bisa menambah energi dan menyegarkan tubuh.
7. Buah Beri
Beberapa jenis buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry memiliki tingkat asam yang rendah, sehingga baik dikonsumsi oleh pengidap GERD. Lalu, buah beri juga kaya antioksidan yang dapat mengurangi produksi cairan asam klorida di lambung, sehingga dapat mencegah asam lambung naik.
8. Persik
Daftar yang terakhir adalah buah persik atau dalam bahasa Inggris disebut peach. Kandungan asamnya yang rendah membuat persik aman dikonsumsi untuk pengidap asam lambung.
Persik juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti zat besi, magnesium, vitamin A, C, B6, dan B12. Selain itu, persik juga memiliki serat tidak larut yang berfungsi untuk memperlancar sistem pencernaan dan meredakan gejala sembelit.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "8 Buah yang Aman Dikonsumsi untuk Pengidap Asam Lambung"