![]() |
Hamparan sawah. Foto: Dikhy Sasra |
Pemanasan global telah mempermudah bakteri dan kuman mencemari persediaan makanan. Salah satu contoh kasus adalah Sumitra Sutar usia 75 tahun, dari desa Haroli di negara bagian Maharashtra, India.
Sutar memakan sisa nasi dan kari, makanan pokoknya selama lebih dari lima dekade. Belakangan, makanan rutinnya itu menyebabkan dia muntah setidaknya 15 kali sehari. Ternyata penyebabnya adalah bakteri bawaan dari makanan itu menghasilkan racun yang memicu muntah, radang mata, dan infeksi saluran pernapasan.