 |
| Foto: Getty Images/iStockphoto/JulijaDmitrijeva |
Kebiasaan minum air lemon di pagi hari saat perut kosong kerap muncul di media sosial. Hal karena dipercaya ampuh 'mencuci' atau melunturkan lemak tubuh.
Namun, spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK, menegaskan bahwa klaim tersebut hanyalah mitos belaka. Ia mengingatkan bahwa sifat asam dari air lemon yang dikonsumsi saat perut belum terisi makanan sama sekali justru dapat memicu masalah kesehatan.
"Aduh berbahaya ini mitosnya kalau misalnya minum lemon tiap pagi. Itu kan asam ya, apalagi bangun tidur belum ada makanan apa pun, tiba-tiba minum lemon," jelas dr Yaze dalam live TikTok detikHealth, Kamis (10/9/2026).
"Itu perutmu bisa perih, lambung tiba-tiba dapat minuman asam, terus gigi juga tiba-tiba dapat minuman asam," sambungnya.
Efek samping yang mengintai pun tidak main-main. Efeknya bisa memicu asam lambung, GERD, hingga kerusakan pada enamel atau lapisan terluar gigi yang sangat keras dan berfungsi melindungi bagian dalam gigi.
"Jadi jangan termakan sama mitos-mitos yang bisa 'mencuci' lemakmu dengan si lemon, karena tubuh kita itu bukan piring kotor," tegasnya.
Bukan Memusnahkan Lemak, Hanya Pendukung Diet
Lebih lanjut, dr Yaze menekankan bahwa tidak ada satu pun jenis makanan atau minuman di dunia yang secara ajaib bisa langsung melenyapkan lemak tubuh usai dikonsumsi.
Meski demikian, ia menjelaskan bahwa beberapa jenis asupan memang memiliki fungsi sebagai 'booster' atau pendukung proses penurunan berat badan. Asupan tersebut bekerja dengan cara meningkatkan laju metabolisme, menekan nafsu makan, hingga memberikan efek kenyang yang bertahan lebih lama, bukan membakar lemak secara instan.
Beberapa asupan pendukung diet yang terbukti membantu antara lain:
- Asupan tinggi protein: Membutuhkan energi ekstra untuk dicerna sehingga memberikan efek kenyang lebih lama.
- Makanan tinggi serat: Memperlambat proses pencernaan dan mencegah dorongan ngemil berlebih.
- Teh hijau dan kopi hitam (americano): Kandungan kafein serta antioksidannya membantu meningkatkan metabolisme dan menahan rasa lapar sementara.
"Tapi kalau misalnya habis makan atau minum tersebut tiba-tiba lemaknya hilang secara ajaib, itu tidak ada ya. Makanan dan minuman tersebut sifatnya hanya membantu program diet kamu," pungkasnya.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Minum Air Lemon Pagi Hari Bikin Lemak 'Luntur'? Cuma Mitos, Ini Penjelasan Dokter Gizi"