![]() |
| Foto: Radiological Society of North America |
Penampakan mengkhawatirkan terlihat dari studi jurnal Radiology yang menganalisis MRI 615 orang dalam penelitian Osteoarthritis Initiative di Amerika Serikat.
Gambar tersebut sekilas terlihat seperti potongan daging dengan marbling tinggi, menyerupai steak mahal dengan garis-garis lemak halus yang melimpah. Namun itu bukan makanan. Itu adalah hasil MRI paha seorang perempuan berusia 62 tahun yang mendapatkan 87 persen asupan kalorinya dari ultraprocessed food (UPF).






