 |
| Ilustrasi. (Foto: thinkstock) |
Kopi merupakan salah satu minuman populer yang kerap dikonsumsi di pagi hari. Kopi hitam seringkali dianggap sebagai minuman yang cocok untuk meningkatkan energi sebelum beraktivitas.
Pakar kesehatan Dr Leana Wen menuturkan bahwa kopi hitam memang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Sudah ada banyak penelitian yang menemukan kaitan mengonsumsi kopi dengan menurunnya berbagai risiko penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, kanker, hingga demensia.
"Tidak diketahui secara pasti mengapa ini terjadi, tapi ada beberapa hipotesis. Misalnya, kopi mengandung bahan kimia yang dianggap memiliki sifat antioksidan dan anti-radang, yang mungkin berkontribusi terhadap efeknya dalam mengurangi risiko kanker," kata Wen dikutip dari CNN, Senin (24/2/2025).
Zat yang terkandung dalam kopi dapat membantu tubuh menggunakan insulin dengan lebih baik dan membantu mengendalikan gula darah. Beberapa kandungannya juga disebut dapat memproses kolesterol lebih baik, sehingga berkontribusi melindungi diri dari berbagai masalah kesehatan.
Wen menjelaskan ada beberapa penelitian yang mengungkapkan efek kesehatan positif pada konsumsi kopi tingkat sedang, atau sekitar 2-4 cangkir kopi setiap hari.
Salah satunya penelitian pada tahun 2024 di Inggris menemukan risiko penyakit kardiometabolik berkurang lebih dari 48 persen bagi mereka yang minum 3 cangkir kopi per hari dibanding mereka yang minum kurang dari satu cangkir sehari atau tidak sama sekali.
"Menurut sebuah penelitian besar tahun 2022, penurunan terbesar dalam kematian dini terlihat pada mereka yang minum dua hingga tiga cangkir kopi sehari. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi kopi bubuk menurunkan risiko kematian dini paling banyak dengan 27 persen. Kopi instan memiliki efek yang lebih kecil yaitu 11 persen," ungkapnya.
Meski begitu, Wen mengingatkan bahwa konsumsi kopi juga tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Konsumsi terlalu banyak kafein dapat menyebabkan jantung berdebar, cemas, gelisah, hingga sulit tidur.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat, 400 miligram kafein per hari aman bagi kebanyakan orang dewasa. Jumlah tersebut kira-kira sama dengan empat cangkir kopi seduh berukuran 8 ons.
"Banyak orang yang mengonsumsi lebih dari jumlah tersebut dan tidak mengalami efek buruk. Namun, orang yang mengalami kesulitan tidur atau masalah lain harus menyadari bahwa hal ini dapat disebabkan oleh konsumsi kafein," tandasnya.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Jangan Kebanyakan, Segini Batasan Aman Minum Kopi dalam Sehari"