![]() |
| Foto ilustrasi: Getty Images/iStockphoto/Sebalos |
Garam merupakan mineral yang terbuat dari natrium klorida yang penting untuk tubuh. Tubuh menggunakan garam untuk menyeimbangkan cairan, menghantarkan impuls saraf, menggerakkan otot, dan menyerap nutrisi.
Garam juga berfungsi untuk memunculkan rasa pada banyak makanan. Namun, dengan banyaknya makanan ultra-processed, sebagian besar menggunakan garam sebagai bahan pengawet.






