![]() |
| Ilustrasi. (Foto: Getty Images/iStockphoto/Detry26) |
Garam atau natrium adalah mineral esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi saraf. Namun, konsumsi yang berlebihan atau 'overdosis garam' bisa buruk bagi kesehatan.
Tanpa disadari, banyak dari kita mengonsumsi garam jauh di atas batas aman harian yakni sekitar 5 gram atau 1 sendok teh per hari. Ketika tubuh kelebihan natrium, muncul sejumlah tanda peringatan yang jika diabaikan dapat memicu kerusakan organ permanen, terutama pada ginjal.
Dikutip dari dari Verywell Health, berikut adalah gejala umum yang menunjukkan tubuh kelebihan garam atau natrium:
- Perut kembung dan begah: Natrium bersifat menarik air. Saat makan terlalu banyak garam, tubuh akan menahan cairan ekstra atau retensi air yang menyebabkan perut terasa penuh dan begah.
- Pembengkakan (Edema): Jika jari tangan terasa sulit menekuk atau pergelangan kaki membengkak setelah makan makanan asin, itu adalah tanda cairan menumpuk di jaringan tubuh.
- Haus yang Berlebihan: Konsumsi garam tinggi membuat mulut terasa sangat kering. Ini adalah cara tubuh meminta air untuk membantu mengencerkan konsentrasi natrium dalam darah.
- Kenaikan Tekanan Darah: Natrium tinggi meningkatkan volume darah. Akibatnya, jantung harus bekerja lebih keras dan tekanan pada pembuluh darah meningkat (hipertensi).
- Sakit Kepala: Perubahan tekanan darah dan ketidakseimbangan cairan akibat garam seringkali memicu sakit kepala yang berdenyut.
Efek kebanyakan garam pada fungsi ginjal
Konsumsi terlalu banyak garam akan berpengaruh pada fungsi organ. Terlalu banyak garam atau natrium mempercepat penyakit ginjal kronis atau chronic kidney disease (CKD) dengan meningkatkan tekanan darah, memaksa ginjal bekerja lebih keras, dan menyebabkan retensi cairan, pembengkakan, dan potensi kerusakan jantung dan paru-paru.
Di samping itu kadar natrium yang tinggi meningkatkan jumlah kalsium yang dibuang melalui urine. Kalsium ini dapat mengendap dan membentuk batu ginjal yang menyakitkan.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Tanda-tanda Tubuh Overdosis Garam, Bisa Bikin Ginjal Rusak Berat"
