Air nabeez rendaman kurma (Foto: Getty Images/Ika Rahma) |
Manfaat kurma untuk berbuka puasa sudah tidak perlu diragukan lagi, kandungan kalori dan mineralnya sangat dibutuhkan tubuh setelah seharian tidak makan. Namun ada variasi lain mengonsumsi buah ini, yakni dengan dibuat infused water yang dikenal sebagai air nabeez.
Disebut-sebut, air nabeez punya segudang manfaat seperti halnya kurma. Salah satu yang banyak dibicarakan adalah untuk menetralkan asam lambung. Benarkah semanjur itu?
Konsultan pencernaan dr Amanda Pitarini Utari, SpPD-KGEH dari RS Abdi Waluyo mengatakan, secara umum khasiat infused water masih menjadi perdebatan hingga saat ini. Belum ada bukti kuat yang menunjukkan adanya penambahan nutrisi yang signifikan dalam air minum ketika ada sesuatu direndam di dalamnya.
"Secara umum infused water dari segi medis nggak pernah bisa dibuktikan apakah ada peningkatan signifikan kandungan vitamin dan mineral dan sebagainya dengan adanya rendaman ini," jelas dr Amanda dalam perbincangan dengan detikcom baru-baru ini.
Namun bukan berarti air nabeez tidak bermanfaat. Seperti halnya infused water lainnya, air nabeez dinilai bisa memberikan manfaat dalam menjaga hidrasi tubuh. Setidaknya, jadi ada motivasi untuk minum lebih banyak air putih.
"Infused water apapun itu, buah-buahan kan banyak tuh, ya dinilai manfaatnya dari segi hidrasi saja. Ya sudah, toh dia minum air, dibandingkan minum softdrink yang manis-manis atau beli boba. Infused water kan wangi tuh, ada rasa bau-baunya," jelas dr Amanda.
Jadi apakah air nabeez bermanfaat bagi kesehatan? Mengingat hidrasi sangat penting untuk menjaga fungsi berbagai sistem organ, maka tentunya air nabeez bisa disebut sangat bermanfaat.
"Tapi kalau dinilai 'oh dia bisa jadi obat', sampai sekarang belum bisa dibuktikan," tegas dr Amanda.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Manfaat Air Nabeez Secara Medis, Termasuk Mengatasi Asam Lambung?"