 |
| Ilustrasi. (Foto: iStock) |
Sebuah studi terbaru mengungkapkan manfaat dahsyat dari rutin mengonsumsi kopi di pagi hari. Penelitian tersebut dilakukan selama 10 tahun dengan melacak 40 ribu orang di Amerika Serikat untuk melihat apakah waktu mengonsumsi kopi memberikan dampak tertentu pada kesehatan.
Setelah memperhitungkan faktor lain seperti status kesehatan dan gaya hidup, peneliti menemukan minum kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 16 persen lebih kecil untuk lebih cepat meninggal dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Mereka juga memiliki kemungkinan 31 persen lebih kecil untuk meninggal karena penyakit jantung.
"Temuan kami menunjukkan bahwa yang penting bukan hanya apakah Anda minum kopi atau seberapa banyak Anda minum, tetapi waktu Anda minum kopi," kata peneliti dari Universitas Dr Lu Qi, dikutip dari Mirror, Rabu (8/1/2025).
Dr Lu berpendapat hal ini mungkin terjadi karena mengonsumsi kopi di sore atau malam hari dapat mengganggu ritme sirkadian hingga kadar hormon seperti melatonin pada tubuh. Ini pada perjalanannya mungkin dapat menyebabkan perubahan faktor kardiovaskular seperti peradangan dan tekanan darah.
"Penelitian sejauh ini menunjukkan bahwa minum kopi tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, dan tampaknya menurunkan risiko beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2. Mengingat efek kafein pada tubuh kita, kami ingin melihat apakah waktu minum kopi memiliki dampak pada kesehatan jantung," katanya.
Ini adalah penelitian pertama yang menguji pola waktu minum kopi dan hasil kesehatan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memvalidasi hasil temuan tersebut.
Kopi mengandung antioksidan dan senyawa seperti asam klorogenat, melanoidin, asam fenolik, flavonoid, karotenoid, terpenoid, polifenol, tanin, alkaloid, stilbena, dan lignan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Profesor Thomas Luuscher dari RS Royal Brompton and Harefield di London menuturkan kopi memang cenderung lebih menyehatkan apabila dikonsumsi pagi hari.
"Secara keseluruhan, kita harus menerima bukti substansial yang ada saat ini bahwa minum kopi, terutama di pagi hari, cenderung menyehatkan. Jadi, minumlah kopi Anda, tetapi lakukan di pagi hari," kata Thomas.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "Studi Ungkap Orang yang Rutin Minum Kopi di Pagi Hari Punya Jantung Lebih Sehat"