![]() |
| Ilustrasi teh serai. (Foto: Getty Images/iStockphoto/A stockphoto) |
Serai dikenal sebagai salah satu rempah yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Serai seringkali dijadikan bahan penyedap pada berbagai hidangan. Selain memberikan aroma yang khas, serai juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang bagi tubuh.
Dikutip dari Medical News Today, serai mengandung senyawa antiinflamasi seperti asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Peradangan berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan, termasuk nyeri dan penyakit jantung, sehingga teh serai bisa menjadi pilihan yang bermanfaat dalam diet. Berikut adalah manfaat kesehatan dari mengonsumsi teh serai.






