![]() |
| Mau kurus, hitung kalori atau seimbangkan gizi? Foto: iStock |
Upaya menurunkan berat badan sering kali dimulai dari mengurangi kalori. Banyak orang memilih makanan rendah kalori dan membatasi porsi makan dengan harapan berat badan cepat turun. Namun, tidak sedikit yang justru merasa bingung ketika hasilnya tidak sesuai harapan, meski sudah merasa "makan sedikit".
Hal ini bisa terjadi karena fokus diet hanya pada jumlah kalori, tanpa memperhatikan kualitas gizi. Padahal, kalori dan gizi adalah dua konsep yang berbeda. Kalori berkaitan dengan energi, sementara gizi mencakup zat penting seperti protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.






