Hagia Sophia

08 September 2024

Buah dan Sayur Ini Bisa Tingkatkan Sistem Imun Tubuh

Ilustrasi buah dan sayur untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Foto: Getty Images/monticelllo

Sistem imun tubuh yang baik dapat menjaga tubuh tetap sehat dan kuat. Apabila imun tubuh mulai memburuk, maka detikers bisa dengan mudah terserang berbagai penyakit.

Untuk meningkatkan sistem imun tubuh dianjurkan mengkonsumsi berbagai makanan sehat, terutama buah-buahan dan sayuran. Ada beberapa jenis sayur dan buah yang diyakini dapat memperkuat sistem imun tubuh, lho.

Penasaran, apa saja buah dan sayur yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh? Simak pembahasannya dalam artikel ini.

Buah dan Sayur untuk Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Ada banyak buah dan sayur yang mengandung vitamin dan nutrisi. Jika ingin meningkatkan sistem imun tubuh, sebaiknya pilih buah dan sayuran yang tinggi antioksidan.

Mengutip Healthline, berikut daftar buah dan sayuran yang dapat meningkatkan imun tubuh:

1. Blueberry
Blueberry merupakan salah satu buah yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Sebab, buah ini mengandung flavonoid bernama anthocyanin, yakni semacam antioksidan yang bisa menambah imun tubuh.

Studi pada 2016 lalu mengungkapkan bahwa kandungan flavonoid pada blueberry berperan penting dalam meningkatkan sistem imun saluran pernapasan. Oleh karena itu, orang yang rutin mengkonsumsi blueberry memiliki risiko lebih rendah terserang infeksi saluran pernapasan dan flu.

2. Jambu Biji
Jambu biji bisa menjadi pilihan alternatif untuk kamu yang ingin memperkuat imun tubuh. Sebab, jambu biji banyak di jual di pasar hingga supermarket dengan harga terjangkau.

Nah, jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga bisa meningkatkan imun tubuh. Selain itu, buah ini juga kaya antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.

3. Pepaya
Buah yang satu ini juga banyak dikonsumsi masyarakat. Selain dapat melancarkan pencernaan, ternyata pepaya juga dapat meningkatkan sistem imun tubuh, lho.

Sepotong pepaya berukuran kecil mengandung vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian. Selain itu, pepaya juga mengandung enzim pencernaan bernama papain yang memiliki sifat anti peradangan.

Pepaya juga mengandung sejumlah senyawa lainnya, seperti kalium, magnesium, dan folat yang dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

4. Brokoli
Sayuran hijau yang satu ini terkenal kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh, mulai dari vitamin A, C, dan E. Tak hanya itu, brokoli juga mengandung serat dan antioksidan tinggi yang baik untuk menambah sistem imun tubuh.

Untuk bisa merasakan manfaatnya, sebaiknya brokoli dimasak dengan cara direbus dalam waktu sekitar 3-5 menit saja agar kandungan vitamin dan nutrisinya tidak hilang.

5. Bayam
Sama halnya dengan brokoli, bayam juga mengandung vitamin C tinggi yang baik untuk tubuh. Selain itu, bayam juga kaya antioksidan dan beta karoten yang dapat meningkatkan sistem imun.

Agar kandungan gizi dan nutrisinya tidak hilang, disarankan untuk mengolah bayam dengan cara direbus dalam waktu sebentar saja, sekitar 3-5 menit.

6. Kiwi
Kiwi termasuk salah satu buah yang mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Sebab, kiwi mengandung sejumlah nutrisi seperti folat, kalium, vitamin C, dan vitamin K.

Vitamin C pada kiwi tak hanya menambah imun tubuh, tapi juga mampu meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi. Buah ini juga turut membantu menjaga fungsi organ tubuh agar tetap optimal.

7. Jeruk
Jeruk sudah dikenal sejak lama sebagai buah yang mengandung vitamin C tinggi. Oleh karena itu, mengkonsumsi jeruk secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh agar lebih baik.

Tak hanya itu, jeruk juga memiliki segudang manfaat lainnya bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan kulit, melancarkan pencernaan, hingga membantu mengatasi sariawan.

8. Delima
Daftar buah berikutnya ada delima. Meski buah ini memiliki ukuran yang kecil, tetapi manfaatnya sangat besar bagi kesehatan tubuh.

Delima mengandung antioksidan dan vitamin C tinggi yang mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Tak hanya itu, kedua kandungan tersebut juga mampu melindungi tubuh dari peradangan dan stres oksidatif.

9. Semangka
Semangka merupakan salah satu buah yang menyegarkan karena banyak mengandung air. Selain itu, semangka juga kaya antioksidan yang disebut glutathione.

Kandungan glutathione pada semangka berfungsi menambah sistem imun tubuh agar lebih kuat. Dengan begitu, tubuh tidak mudah terserang penyakit dan radikal bebas yang berbahaya.

10. Kale
Daftar yang terakhir ada kale. Sayuran hijau ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti vitamin A, C, K, B6, mineral, hingga antioksidan.

Nah, kandungan vitamin C dan antioksidan pada kale dipercaya mampu menambah sistem imun tubuh. Sama seperti bayam dan brokoli, dianjurkan memasak kale dengan cara direbus dalam waktu 3-5 menit.


























Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "10 Buah dan Sayur yang Mampu Meningkatkan Sistem Imun Tubuh"