 |
| detikcom |
Ginjal adalah organ tubuh yang terletak pada pinggang bawah manusia. Walaupun hanya sebesar bola golf, organ ini mampu memproses setidaknya 200 liter darah serta menyaring kelebihan racun di dalam tubuh. Untuk membantu kinerjanya, disarankan mengonsumsi banyak makanan bergizi untuk membersihkan ginjal.
Jika tidak bekerja dengan baik, racun tersebut akan berkembang di dalam tubuh dan menghambat fungsi normal ginjal, hati, dan organ penting lainnya. Akibatnya manusia mudah lelah, sakit perut, sakit kepala, dehidrasi, dan timbul masalah kesehatan lainnya.
Beberapa makanan yang diyakini bisa membantu membersihkan ginjal antara lain sebagai berikut:
1. Kranberi
Dikutip dari lama Healthline, sebuah hasil penelitian uji klinis yang diterbitkan dalam jurnal nutrisi menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi kranberi setiap hari selama dua minggu mengalami penurunan Infeksi Saluran Kemih (ISK). Peneliti berteori bahwa kandungan asam pada cairan kranberi, seperti asam malat, sitrat, dan quinic memiliki efek perlindungan pada saluran kemih.
2. Jus Lemon
Buah lemon memang sudah tidak diragukan lagi manfaatnya bagi kesehatan. Selain baik untuk kulit dan rambut, lemon bermanfaat bagi kinerja ginjal. Salah satu sumber vitamin C ini membantu ginjal menyaring darah dan membuang limbah atau racun lainnya melalui urine.
Bagi pengidap batu ginjal, asupan harian jus lemon dan minyak zaitun sangat baik untuk dikonsumsi. Hal ini efektif mengurangi laju pembentukan batu ginjal dan melarutkan kristal kalsium oksalat yang merupakan bagian paling umum dari batu ginjal.
3. Anggur
Siapa yang tidak kenal anggur? Selain penangkal bibit kanker, anggur dan beberapa buah beri mengandung senyawa tanaman bermanfaat yang disebut dengan resveratrol. Resveratrol adalah salah satu senyawa alami polifenol yang berguna sebagai antioksidan. Oleh karenanya, banyak peneliti menganjurkan anggur untuk jadi konsumsi harian agar mencegah paparan radikal bebas dan racun di udara.
4. Delima
Delima atau pomegranate bukan makanan asing lagi di Indonesia. Buah yang berwarna merah terang ini sudah banyak diolah menjadi jus siap minum dan kue. Baik jus dan biji delima mengandung banyak potasium yang efektif dalam menghilangkan batu ginjal.
Pun kandungan kalium di dalamnya bisa menurunkan keasaman urine, mencegah pembentukan batu karena sifat astringennya, membatasi kristalisasi mineral, dan membuang racun dan limbah dari ginjal.
5. Rumput Laut
Rumput laut, terutama rumput laut coklat (phaephyceae) telah diteliti memberikan efek menguntungkan pada pankreas, ginjal, dan hati. Dalam studi pada 2014, hewan yang diberi makan rumput laut selama 22 hari menunjukkan penurunan kerusakan ginjal dan hati akibat diabetes.
Selain dikonsumsi begitu saja (mentah), rekomendasi makanan untuk membersihkan ginjal di atas bisa diolah menjadi jus segar, salad buah, dan makanan sehat lainnya. Apalagi, bahan makanan tersebut tidak sulit didapatkan di Indonesia sebagai negara tropis.
Namun, perhatikan pula untuk mencukupi asupan cairan tubuh agar membantu kerja ginjal lebih baik. Menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal, manusia sebaiknya minum delapan gelas sehari untuk mencegah infeksi ginjal.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "5 Makanan untuk Membersihkan Ginjal, Penangkal Racun dalam Tubuh"