Alpukat salah satu buah yang bisa membantu menurunkan kolesterol. (Foto: Getty Images) |
Hidangan daging yang disuguhkan saat momen lebaran terkadang bisa membuat seseorang lupa diri dan 'kalap' makan. Alhasil, setelah lebaran kadar kolesterol malah meningkat drastis.
Mengonsumsi daging merah, seperti sapi, kambing, atau domba secara berlebihan memang menjadi salah satu penyebab utama kolesterol naik. Jika kadar kolesterol sudah terlalu tinggi, maka beragam penyakit pun akan muncul, mulai dari darah tinggi, jantung, diabetes, hingga stroke.
Karena itu, penting untuk membatasi asupan daging, khususnya saat lebaran. Tapi bagi yang sudah terlanjur kalap, tidak perlu khawatir. Sebab, kolesterol tinggi dapat diatasi dengan mengonsumsi beragam buah penurun kolesterol.
Apa saja jenis buah tersebut? Dikutip dari berbagai sumber, berikut buah-buahan yang bisa menurunkan kolesterol.
1. Apel
Apel merupakan salah satu buah penurun kolesterol yang paling ampuh. Dikutip dari The Hindustan Times, apel memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Serat tersebut dapat memperlambat penyerapan kolesterol saat berada di sistem pencernaan, sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Tak hanya itu, apel juga mengandung senyawa polifenol yang dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol tubuh.
2. Pisang
Pisang mengandung serat dan kalium yang tak hanya ampuh menurunkan kolesterol, tapi juga mengatasi tekanan darah tinggi. Selain itu, kandungan serat larut (soluble fibre) yang ada pada pisang dapat membantu memperkuat sistem imun tubuh.
3. Buah sitrus
Buah sitrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk bali mengandung vitamin C tinggi. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, zat protein yang bermanfaat untuk memelihara struktur pembuluh darah.
Tak hanya itu, kolagen juga dapat melancarkan sirkulasi darah dengan cara melunakkan penumpukan kolesterol pada pembuluh darah.
4. Semangka
Semangka memiliki kandungan likopen, yakni antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, semangka juga kaya akan serat yang turut berperan dalam menghambat penyerapan kolesterol oleh tubuh.
5. Pepaya
Enzim papain yang ada pada pepaya dapat membantu melancarkan pencernaan sekaligus berpotensi menurunkan kadar kolesterol. Ditambah kandungan serat di dalamnya, pepaya menjadi salah satu buah yang efektif untuk membantu mengatasi kolesterol tinggi.
6. Buah beri
Berbagai macam buah beri, seperti stroberi, blackberry, blueberry, dan raspberry, memiliki kandungan serat tinggi yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL serta meningkatkan kolesterol HDL.
Tak hanya itu, buah beri juga memiliki khasiat yang baik dalam menurunkan darah tinggi, serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
7. Alpukat
Kandungan lemak sehat dalam alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL, sekaligus meningkatkan jumlah kolesterol baik atau HDL dalam tubuh.
Alpukat juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti salad, smoothie, hingga selai. Dengan demikian, detikers tidak akan bosan menyantap buah menyehatkan ini.
Artikel ini telah tayang di health.detik.com dengan judul "7 Buah yang Atasi Kolesterol Naik usai Kalap Makan Daging saat Lebaran"