 |
| Foto: iStock |
Banyak orang enggan makan nasi saat sahur dan beralih pada konsumsi buah sebagai tambahan. Ini 7 buah terbaik untuk dimakan saat sahur karena mampu bikin kenyang seharian.
Buah adalah bahan makanan bernutrisi yang bagus dikonsumsi setiap hari, termasuk saat puasa. Buah bisa dijadikan menu tambahan saat sahur untuk menghidrasi tubuh.
Buah kaya akan vitamin dan bisa jadi sumber energi untuk bantu jaga kadar gula darah selama puasa. Tak hanya itu, buah juga mengandung serat yang bisa bikin rasa kenyang bertahan lebih lama.
Beberapa buah disebut sebagai pilihan terbaik untuk sahur karena padat nutrisi. Berikut daftarnya:
1. Alpukat
Alpukat adalah salah satu buah terbaik yang bisa diandalkan saat sahur. Mengutip Eat This Not That, lemak sehat yang terkandung di dalam alpukat dapat memperlambat pengosongan lambung hingga memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.
Selain lemak sehat, ada juga serat dalam alpukat yang berkontribusi terhadap rasa kenyang.
2. Semangka
Tak cuma lewat asupan serat, rasa kenyang juga bisa muncul dengan hidrasi yang cukup. Salah satunya melalui asupan semangka yang umumnya mengandung 92 persen air.
Beberapa penelitian menemukan, mengonsumsi cairan selama atau sebelum makan dapat membantu meningkatkan rasa kenyang.
3. Pisang
Satu buah pisang utuh umumnya mengandung 3,5 gram serat. Jumlah serat dalam pisang bisa berkontribusi terhadap kebutuhan serat harian.
Selain itu, pisang juga merupakan sumber pati resisten terbaik. Selain membantu lebih kenyang, jenis karbohidrat sehat ini juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
4. Plum
Rasanya yang manis bikin buah plum nikmat disantap saat sahur.
Sejumlah penelitian menemukan, asupan buah satu ini dapat membantu menekan rasa lapar. Khasiat ini didapat dari kandungan sekitar 6 gram serat dalam setiap 150 gram buah plum.
5. Pir
 |
| buah pir Foto: iStock |
Pir juga masuk daftar buah yang mengenyangkan. Salah satu penyebabnya adalah kandungan air di dalam buah pir. Satu buah pir umumnya mengandung sekitar 84 persen air.
Tak cuma itu, pir juga mengandung serat yang baik. Dalam 150 gram pir biasanya terdapat sekitar 5,5 gram serat.
Pektin merupakan salah satu jenis serat terbaik yang ditemukan dalam pir. Pektin terbukti mampu memperlambat pencernaan dan meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.
6. Apel
Bukan rahasia lagi, apel juga jadi salah satu buah yang bikin kenyang berkat kandungan air dan serat di dalamnya.
Sama seperti pir, apel juga kaya akan serat larut pektin yang dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. Kandungan serat dalam apel juga dapat membantu kadar gula darah.
Satu buah apel ukuran sedang umumnya mengandung sekitar 4 gram serat.
7. Jeruk
Jeruk juga bisa sangat mengenyangkan. Mengutip Health, manfaat ini didapat berkat serat larut dalam jeruk seperti pektin, hemiselulosa, lignin, dan selulosa.
Selain itu, kandungan air yang tinggi pada jeruk juga dapat berkontribusi pada mekanisme bulking dalam sistem pencernaan yang dapat membuat rasa kenyang bertahan lama.
Artikel ini telah tayang di food.detik.com dengan judul "Makan Buah Saat Sahur? Ini 7 Buah Terbaik agar Kenyang Seharian"